Neste domingo, dia 08, o governador Sandoval Cardoso iniciou a entrega de 45 tanques de leite para resfriamento e armazenamento do produto para as cooperativas do segmento no Tocantins. A primeira entrega aconteceu durante a Exposição Agropecuária de Araguaína (Expoara), no Parque de Exposições da cidade, localizada a 380 km de Palmas, região Norte do Estado. Os equipamentos foram adquiridos com recursos de convênio firmado entre o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), com contrapartida do Governo do Estado.
A expectativa é que até o dia 14 de julho, 45 tanques de leite sejam distribuídos, mediante termos de cessão de uso para cooperativas de produtores de leite do Tocantins, com projetos aprovados pelo Ministério.
O vice-presidente da Vallecoop, Antônio Ventura, comemorou a entrega dos dois primeiros equipamentos para beneficiar a produção de leite na região de Araguaína. “Vai facilitar muito para conservar o leite sem perder a qualidade. E através do tanque de leite, o produtor vai conseguir atender a Instrução Normativa nº 62 do MAPA, que regulamenta a produção”, comentou.
A Secretaria da Agricultura e Pecuária (Seagro) é responsável por gerenciar a distribuição dos tanques de leite para as cooperativas e disponibilizar um técnico para capacitar os beneficiados quanto ao uso e limpeza dos equipamentos. Segundo o engenheiro de alimentos da Seagro, Vladimir Ferraz, o tanque de leite é utilizado para preservar a qualidade do leite e agregar valor ao produto. “O produtor que tem o tanque de leite para resfriamento e armazenamento pode conservar o leite por mais de dois dias e assim evitar o desperdício da produção, bem como facilitar o transporte”, explicou.
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