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Agronegócio

Embrapa Trace cria passaporte digital para rastrear a carne bovina do Brasil

Embrapa Trace cria passaporte digital para rastrear a carne bovina do Brasil
Foto: SUSSAI, Juliana

Plataforma reúne certificações e autodeclarações em um parecer único de conformidade, acessível por QR Code, para facilitar o acesso da carne brasileira a mercados mais exigentes

Por Geovane Oliveira

A Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) desenvolveu uma plataforma para comprovar a origem e a conformidade ambiental e sanitária da carne bovina produzida no país. Batizada de Embrapa Trace, a ferramenta reúne em um só documento as informações que hoje ficam espalhadas em diferentes certificações e protocolos, uma espécie de passaporte digital do produto.

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O sistema valida e harmoniza autodeclarações dos produtores e incorpora certificações já existentes. O resultado é um parecer único de conformidade, que consolida as evidências de rastreabilidade e sustentabilidade de cada lote.

A tecnologia funciona como um protocolo de reconhecimento disponibilizado por APIs (interfaces de programação de aplicações), o que permite conectá-la a outros sistemas. Na cadeia do boi de corte, o protocolo abrange desde aspectos gerais da produção até etapas específicas, como abate e processamento, logística, controle de animais individuais e em lotes, raças e análise da Guia de Trânsito Animal (GTA).

Três frentes

Segundo a Embrapa, a plataforma atua em três frentes. A primeira é a validação automática, que verifica com rapidez, lote a lote, se os critérios ambientais e sanitários foram cumpridos.

A segunda é a padronização. A ferramenta unifica protocolos públicos e privados em uma diretriz única, o que simplifica a vida de quem precisa atender a exigências diferentes ao mesmo tempo.

A terceira é a visibilidade de ponta a ponta: as informações são organizadas e rastreadas desde a origem do animal até a formação dos lotes e a exportação.

Garantia nas negociações

Ao final do processo, a plataforma emite um sumário de conformidade digital (DDS), acessado por QR Code e auditável pela própria Embrapa. De acordo com a instituição, o documento oferece base técnica para negociações de acesso a mercados e respaldo diante de barreiras comerciais.

A empresa afirma ainda que o sistema preserva a soberania nacional sobre os dados do agronegócio. Para isso, utiliza tokens digitais que formam trilhas de auditoria imutáveis, ou seja, registros que não podem ser alterados depois de gravados.

Quem pode usar

A API Embrapa Trace – Bovino de Corte pode ser integrada tanto a soluções digitais privadas quanto a plataformas nacionais. Entre os potenciais usuários estão produtores rurais, frigoríficos, indústrias, exportadores, certificadoras, instituições financeiras e o varejo.

O acesso é feito pela Plataforma AgroAPI Embrapa, ambiente automatizado criado para a integração segura de dados. A tecnologia também será incorporada à Plataforma AgroBrasil +Sustentável, do Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa), ainda sem data divulgada.

A solução foi desenvolvida pela Embrapa em parceria com outras instituições, que não foram identificadas no material divulgado pela empresa.

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